En esta página escribo la lectura de kun en hiragana(derecha) y la de on en katakana(izquierda).
Este kanji significa tortuga. Si lo lees como "kame"(kun), significa tortuga para los japoneses. Pero si lees como "ki"(on), aunque visualmente la letra significa tortuga, foneticamente no puede significar tortuga para nosotros.
En la página para aprender los kanji graficamente, las lecturas están indicadas de forma como esta.

kanji de lluvia
Depende del kanji, hay más posibilidad de lectura de "on", pero no está apuntado, ya que son las lecturas que no se usan frecuentemente.